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Genusshotel in Südtirol: ein Fest für die Sinne

Tiroler Knödel, chinesische Ravioli, Pasta alla Pugliese, Sushi … Sie fragen sich, wo Sie gelandet sind? Na, in unserem Genusshotel in Südtirol! Wir lieben die Vielfalt, denn sie prägt die Südtiroler Küche. Zugegeben, mit asiatischer Küche hat unsere traditionelle Küche wenig am Hut, nichtsdestotrotz lassen wir es uns nicht nehmen, regelmäßig mit frischen Zutaten kulinarische Überraschungen für Sie zu zaubern! Wir nehmen Sie im Genusshotel in Südtirol mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt der guten Küche. „Uanfoch guat!“

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Gerne servieren wir Ihnen köstliche Eisspezialitäten, hausgemachte Kuchen und erfrischende Drinks auf unserer wunderschönen Sonnenterrasse.
Die Gaumenfreuden beginnen bereits am Morgen beim reichhaltigen und erlesenen Frühstücksbuffet mit Produkten aus dem Passeiertal.
Verbringen Sie unterhaltsame Stunden an unserer Hausbar bei einem Gläschen Prosecco oder einem erlesenen Tropfen aus unserem Weinkeller.
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Genusshotel in Südtirol: Chefkoch Patrick Pichler empfiehlt

Aufmerksamer Service und höchste Kochkunst sind die Stärken in unserem Genusshotel in Südtirol. Jeder unserer Mitarbeiter setzt mit seinen ganz eigenen Fähigkeiten Akzente in Ihrem Urlaub im Passeiertal und verwöhnt Sie auf ganzer Linie. So auch Chefkoch Patrick Pichler und sein Team. Sie verbinden in unserem Genusshotel in Südtirol leichte, moderne Küche mit lokalen und nationalen Spezialitäten und bringen mit viel Liebe und Leidenschaft das gewisse Etwas in jedes Gericht. Frühstücksköchin Maria Luisa zaubert Eierspeisen für einen guten Start in den Tag, Simone serviert den perfekten Cappuccino dazu. Mittags speisen Sie auf Wunsch à la carte in unserem Restaurant mit Terrasse. Von 14.00 bis 17.00 Uhr wartet das feine Nachmittagsbuffet mit frischen Salaten, Aufschnitt und Kuchen aus der Patisserie unseres Genusshotels in Südtirol auf Sie, und abends verwöhnt Chefkoch Patrick Ihren Gaumen mit einem 7-Gänge-Menü. Jeder findet im Genusshotel in Südtirol sein ganz persönliches Genussplatzl, denn wir haben separate Bereiche für Hundehalter, Familien sowie Erwachsene eingerichtet.

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Was wir tun, was wir lieben
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Die Wünsche-Wahr-Macherin

Den Gästen jeden Wunsch zu erfüllen, ist meine tägliche Mission im Wiesenhof. Ich mag es, neue und bekannte Gesichter zu sehen und mich mit Menschen auszutauschen.

Cilli, Servicemitarbeiterin
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Der Küchen-Tüftler

Es ist mir eine große Freude, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen und dabei immer wieder neue Gerichte zu kochen. Ich werkle gerne mit frischen, ausgewählten Zutaten und bin für jedes Feedback dankbar.

Patrick, Chefkoch
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Der perfekte Job für mich

Als Frühaufsteherin versprühe ich schon morgens gute Laune und stehe immer gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Simone, Frühstücksbedienung
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Das Genießerhotel in Südtirol für alle

Ihr Wohlsein liegt uns im Hotel in St. Leonhard am Herzen. Deshalb kochen wir ausschließlich mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten, die wir mit höchster Sorgfalt auswählen. Wir verwöhnen Sie wöchentlich mit unserem Aperitif, dem kalten Vorspeisenbuffet, Themenabenden und dem abwechslungsreichen Dessertbuffet. Und natürlich nehmen wir im Genusshotel in Südtirol Rücksicht auf Allergien und Unverträglichkeiten sowie besondere Ernährungsformen. Wir kochen für Sie besonders kalorienarm, vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei … Bitte teilen Sie uns einfach vor Ihrer Ankunft im Genießerhotel in Südtirol mit, worauf wir beim Zubereiten Ihrer Speisen achten sollen.

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Familienfeiern im Genusshotel in Südtirol

Für Einheimische und Gäste bieten wir die Möglichkeit, kleine und große Feiern in unserem Genusshotel in Südtirol auszurichten. Familienfeiern, Taufen, Erstkommunionen, Jubiläen ... teilen Sie uns einfach Ihre Wünsche mit, und wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot!

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Was unsere Gäste über uns sagen

Seit mehr als 10 Jahren machen wir als Paar und die vergangenen Jahre als Familie Urlaub in unserem zweiten Zuhause. Es fängt mit der herzlichen Begrüßung am Empfang an und geht liebevoll weiter …

Daniela Schindler mit Family

Meine Insel ist der Wiesenhof in St. Leonhard! Ein guter Ort, um aufzutanken, sich wohlzufühlen, Abstand zu gewinnen, Bekannte jedes Jahr von Neuem zu treffen.

David-André Beeler

Wir kommen seit gefühlten 30 Jahren nach Südtirol in den Wiesenhof. Der Grund unseres Besuchs ist das Gesamtpaket, das wir im Hotel bekommen.

Robert und Dana Deptalla
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